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「提供美味的餐點，讓顧客能感受到幸福!!」 我們希望用心以真誠、親切的服務，提供好吃、安全又健康的餐點給大家。
MOS自1972年創業開始，以提供真誠的服務與美味的餐點為基本理念，一本東方「食的文化」及「醫食同源」的概念，堅持開發並提供對健康有益的新餐點，我們選擇真材實料且對身體有益的高品質食材，獨具東方口味。 我們更堅持好味道就是冷熱相宜，熱的熱呼呼、冷的冰冰涼；熱呼呼的美味必須現點現做，我們大部分的餐點均在顧客點餐後，一個個現做，熱騰騰地呈現，滿足對味蕾的感受要求。
2004年3月起，台灣MOS與日本同步採用來自紐西蘭的自然牛肉。自然牛肉的特色是牛隻不施打抗生素或生長激素，只吃天然牧草健康成長，自飼養開始到肉品切割，都維持高品質的安全管理。
為顧客及社區提供美味、健康與幸福，讓MOS店舖成為顧客活力再生的源地，是我們一直努力的目標。 「MOS」的意義是 MOUNTAIN 山 (像高山一樣，氣勢雄偉) OCEAN 海 (像海洋一樣，心胸寬闊) SUN 太陽 (擁有像太陽一般燒不盡的熱情) 「MOS」的名字中，蘊含著創辦人 櫻田 慧先生的期待與理想；就是要集合具有宏觀、開朗、熱情個性的工作伙伴，一起來做讓自己快樂，又能讓顧客感謝的工作。 摩斯漢堡小檔案 安心食品服務股份有限公司 台北市松江路156-1號東元大樓８樓 成立於1990年11月
MOS BURGER 摩斯漢堡來自日本，隸屬東元電機集團，為企業體延伸經營觸角，跨足服務業的先驅。
日本的MOS BURGER 1972年7月創立於日本東京。從2.8坪三個伙伴的小店，到今天1600店(2004年7月止)，成功創造了一個跨足台灣、新加坡、中國大陸、馬來西亞、夏威夷….等地的外食連鎖企業。
日本最優秀賞 日本摩斯漢堡名列全國顧客滿意度最高的企業前茅，更居餐飲業之榜首。 日本50家外食連鎖體系，綜合形象評價最高的品牌。
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